간헐적 단식 무조건 해야 되는 이유

 

간헐적단식을 통한 공복의 필요성 

요즘같은 먹는게 풍족한 세상에서 많은 사람들이 필요이상의 많은 음식을 섭취하고 있습니다 어릴때부터 하루3끼는 꼭 먹어야 된다는 잘못된 습관에 길들여져 배가고프지도 않은데도 굶으면 큰일나는 사람처럼 때만 되면 음식을을 찾아 먹고있지요. 이러한 행동들이 비만을 부르고 비만으로인해 여러가지 위험한 합병증들을 유발하게 됩니다. 

 

이제는 건강을 위해서 일부러 공복시간을 유지해주는 습관을 길러야 합니다. 특히나 다이어트를 하시는 분들은 간헐적단식을 통해 공복을 유지하여 체중감량과 건강을 되찾아야 합니다. 

 

공복이란?

공복은 식사를 하지 않은 상태를 말합니다. 일반적으로는 식사를 마친 후 최소 8시간 이상의 시간이 지난 상태를 말하며, 이는 혈당이 낮아지고 인슐린 분비가 감소하여 체내 에너지를 유지하고 있는 상태입니다. 다만, 개인마다 공복 시간은 상이할 수 있습니다.

 

공복이 주는 이로움

 

• 혈당 조절: 공복 상태에서 식사를 건너뛰면 혈당 농도가 일정하게 유지됩니다. 이는 혈당 조절에 도움이 되며, 당뇨병 등 혈당 조절이 중요한 질환의 예방과 관리에 도움이 됩니다.
• 체중 감량: 체내 지방을 더 효과적으로 태울 수 있습니다. 체중 감량에 도움이 되며, 비만 등의 질환 예방과 관리에 도움이 됩니다.
• 인슐린 민감성 향상: 인슐린 민감성이 높아져 혈당 조절에 도움이 됩니다. 당뇨병 예방과 관리에 도움이 됩니다.
• 면역력 강화: 면역력이 강화되어 감염병 예방과 대처에 도움이 됩니다.
• 대사 활동 증가: 대사 활동이 증가하여 혈당 조절에 도움이 됩니다.
• 소화 기능 개선: 소화 기능이 개선되어 소화 관련 질환 예방과 관리에 도움이 됩니다.
• 뇌 기능 개선: 뇌 기능이 개선되어 집중력 향상과 기억력 개선에 도움이 됩니다.
• 세포 자가재생: 세포 자가재생 능력이 증가하여 노화 예방과 관리에 도움이 됩니다.
• 멜라토닌 분비 촉진: 멜라토닌 분비가 촉진되어 수면 개선에 도움이 됩니다.
• 스트레스 저감: 공복 상태에서는 스트레스 저감에 도움이 됩니다. 심리적 안정에 도움이 되며, 정신 건강에 도움이 됩니다.

 

공복이 주는 최고의 선물 자가포식 

단식을 할때 발동되는 자가포식은 영어로 오토파지라고 하고 내 몸속을 스스로 재생시키는 활동을 말합니다

자가포식이 주는 엄청난 효과 5가지에 대해 알려드리겠습니다.

 

청소 효과: 세포 내부의 손상된 또는 불필요한 물질들을 제거하고, 분해하여 재활용합니다. 이를 통해 세포 내부에 노폐물이 쌓이는 것을 방지하고 세포 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

에너지 생산: 세포 내부의 물질들을 분해하여 에너지를 생산합니다. 이는 영양소가 부족한 상황에서도 세포를 유지하기 위한 중요한 기능입니다.

 

면역력 강화: 감염 세포나 손상된 세포를 제거하고 세포 수준에서 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.

 

조직 및 장기 유지: 세포의 손상된 부분을 제거하고, 신규 세포를 생성하여 조직과 장기를 유지하는 데 기여합니다.

 

노화 방지: 최근 연구에서는 오토파지와 노화가 관련되어 있음이 밝혀졌습니다. 이에 따라 오토파지 활동을 촉진시켜 노화를 늦추는 효과가 있는 것으로 보입니다.

 

 

공복, 단식상태를 깨지않는 음식은?

 

많은분들이 궁금해하시는  '단식시간중에 이거 먹어도되요? 저것먹어도 되요?' 이질문에 대한 답은 "물외엔 아무것도 먹지 않는것이 좋습니다" 입니다. 다들 아시면서도 식욕을 참는게 힘들어서 물어보시겠지만 미리 마음을 먹고 간헐적 단식을 시작하세요 단식시간중에는 물외엔 아무것도 먹지 않겠다라고 자꾸 무언가 먹을려고 생각하다보면 단식을 깨버리고 만족하지도 못하는 그런 허접한 음식을 먹게됩니다.

 

제가 정해드립니다. 물, 아메리카노 딱 두가지만이 확실하게 공복상태를 깨지않습니다. 커피에 시럽넣으시면 절대 안되는건 아시죠. 공복을 달랠때에는 커피가 아주좋은 역할을 해주었습니다. 하지만 카페인 과다섭취는 부작용이 있으니 본인 몸에 알맞게 섭취하시기 바랍니다.

 

녹차 둥글레차 같은 차종류와 제로콜라나 제로칼로리 음료는요?

 

다이어트 할때 인슐린이 아주 중요한데 제로콜라는 인슐린 분비에 직접적인 영향을 미치지 않습니다. 아직까지 영향을 준다는 명확한 연구결과가 없기 때문에 내려지는 결론이죠. 인슐린은 혈당 조절에 주로 관여하는 호르몬으로 제로콜라는 설탕 대신 인공 감미료를 사용하기 때문에 혈당 수치에 큰 영향을 미치지 않습니다.

 

하지만 제로 콜라는 카페인과 인공 감미료를 함유하고 있어 카페인은 일부 사람들의 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있다고도 하며 인공감미료는 인체의 신진대사에도 영향을 미칠 수 있으며, 일부 연구에서는 인공감미료 섭취와 인슐린 민감성 사이의 상관관계가 완전히 규명되지는 않았지만 제안된적이 있으므로 제로콜라는 일반적으로 인슐린 분비에 직접적인 영향을 미치지 않지만, 일부 개인의 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있다는 애매한 결론이 남습니다.

 

녹차 역시 인슐린 분비에 직접적인 영향을 주지 않는 것은 여러 연구들에서 확인되었습니다. 하지만 녹차에서 함유된 성분들이 일부 사람들에게는 혈당 수준에 영향을 줄 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 2013년에 발표된 연구에서는, 녹차에서 함유된 카페인이 일부 사람들에게는 혈당 수준을 상승시키는 효과가 있을 수 있다는 것을 발견했습니다. 또한, 2008년에 발표된 연구에서는, 녹차 추출물에 함유된 폴리페놀 성분이 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당 수준을 낮추는 효과가 있다는 것을 발견했습니다. 하지만, 이러한 연구 결과는 일부 사람들에게만 해당하는 결과일 수 있으며, 녹차를 마시는 데 있어서 혈당 수준에 영향을 주는 정확한 메커니즘은 아직 완전히 밝혀지지 않은 상태입니다. 

 

 

제가 경험한 바로는 체중감량면에서 봤을때 단식상태에서 제로콜라를 가끔씩 먹었었는데 체중감량에 방해가 되지는 않는다는 판단이 들었습니다. 하지만 과학적으로나 의학적으로 공복상태가 인체에 주는 다른 효과들을 제로콜라를 마셨을때 방해하는지 안된다는 일반적인 연구결과가 있지만 일부사람에게는 영향을 줄수있다는 의견을 낸사람도 있기에 확실하게 정의 내릴순 없을거 같습니다.

 

하지만 확실한건 제가 경험한 바로는 간헐적 단식중 제로콜라는 다이어트를 전혀 방해 하지 않는다고 생각합니다. 제로칼로리가 정말 제로 칼로리는 아니기때문에 아주 소량의 칼로리가 있지만 식품표기법에 의해 0칼로리라고 표기해도 될만큼의 칼로리가 있다고 하니 아마도 마시고 숨쉬면서 사라질정도 아닐까요? 

 

제 개인적인 결론으로 다이어트 중 제로음료 및 차를 마셔도 전혀 문제가 없습니다. 

 

혈당스파이크 사냥꾼 단식

 

혈당 스파이크는 일시적으로 혈당이 높아지는 현상을 말합니다. 일반적으로 식사 후 1시간 이내에 혈당이 상승하며, 이러한 상승은 몸이 인슐린을 충분히 생산하지 못하거나 인슐린을 충분히 이용하지 못할 때 발생합니다. 혈당 스파이크는 당뇨병이나 대사증후군 등의 질환을 악화시킬 수 있으므로, 혈당 조절을 위해 식습관 개선과 운동 등의 노력이 필요합니다

혈당 스파이크는 다음과 같은 원인으로 인해 발생할 수 있습니다.

 

고칼로리 음식 섭취: 고칼로리 음식은 혈당을 높일 수 있습니다. 특히 당류가 많이 들어간 음식

고지방 음식 섭취: 고지방 음식은 유발할 가능성이 있습니다. 지방이 소화되어 혈액에 흡수되는 속도가 느리기 때문

운동 부족: 운동을 하지 않으면 발생할 가능성이 높습니다. 운동을 하면 근육이 혈당을 에너지원으로 사용하기 때문

스트레스: 스트레스는 혈당 스파이크를 유발할 수 있습니다. 스트레스가 발생하면 뇌가 스트레스 대처를 위해 호르몬을 분비하게 되는데, 이 때 분비되는 호르몬은 혈당을 높일 수 있습니다.

 

단식을 통해 인슐린 민감성이 높아지면 혈당이 낮아지게되고 필요한 인슐린을 적은 양으로도 충분히 생산할 수 있으며 체내지방이 분해되어 혈당을 에너지원으로 사용할수있게 되어 혈당 스파이크를 예방할 수 있습니다.

 

 

이처럼 간헐적 단식을 통한 공복은 우리 몸에 엄청나게 많은 이로운 효과를 주고 있다는게 여러 연구결과를 통해 밝혀졌습니다. 노화를 방지해 나이보다 동안을 유지하고 날씬한 몸매와 건강한 육체를 가지고 싶으시다면 꼭 공복을 즐기시기 바랍니다. 한끼 아니 몇일 굶어도 안죽습니다 오히려 내몸을 회복하는 시간을 가질수 있는 기회입니다!